神戸ステーキレストラン モーリヤ / サーロイン

神戸ステーキレストラン モーリヤのサーロインを紹介する縦型映像です。美しいサシの入った塊肉を見せ、客前の鉄板で焼き色を付ける工程、焼き上がった肉を切り分ける所作へと進みます。皿に並んだ一口大のステーキと添え物、ワインのある食卓まで映し、素材だけでなく食事の時間も伝えました。鉄板の熱と料理人の手の動きに寄った画で、一皿が仕上がる臨場感と香ばしさを引き出しています。 クライアント：株式会社モーリヤ 公式HP：https://www.mouriya.co.jp/

飲食 / 牛肉