祇園だいきち / 炭火焼き近江牛の魅力

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Role

企画 / 撮影 / 編集 / ディレクション

Year

2025

和牛会席 祇園だいきちの炭火焼き近江牛に焦点を当てた縦型映像です。祇園の通りから、赤くおこった炭と焼き台へと移り、肉が火にかけられて色を変えていく様子を追います。皿に盛られた近江牛と添えられる料理まで見せ、焼き上がりを待つ時間を一つの見どころにしました。炭の赤、肉の焼き色、店の落ち着いた空気をつなぎ、調理の臨場感と席で味わう楽しみが伝わる構成です。炭の熱が伝わる近接画も交えます。 クライアント:大吉商店株式会社 公式HP:https://www.1129gion.jp/

飲食 / 牛肉

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