農家レストランだいきち / 近江牛魯山人風すきしゃぶ

農家レストランだいきちの近江牛魯山人風すきしゃぶを紹介する縦型映像です。梅の風味を伝えるだしが煮立つ鍋から、近江牛で野菜を包んで火を通す場面へと進みます。肉にだしをかけ、最後はご飯にのせて味わう流れを、手元の近接した画でつなぎました。鍋の湯気、緑の野菜、肉の色を順に見せ、料理の温度と食べ方が直感的に伝わる構成です。テーブルで仕上げる楽しさまで想像できる短編にしています。 クライアント：大吉商店株式会社 公式HP：https://www.omibeef.com/

飲食 / 牛肉