日本料理 矢の / 秋の八寸

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Role

企画 / 撮影 / 編集 / ディレクション

Year

2024

日本料理 矢のの秋の八寸を紹介する縦型映像です。籠に盛られた料理の細部から始まり、炭火で焼く食材、色づいた葉や枝を使ったしつらえ、器に収めた一品へと視線を移していきます。最後に八寸の全景を見せることで、ひとつずつの料理が集まり、季節を映す盛り付けになる流れを描きました。食材の色、器、自然の素材を近接した画で重ね、料理が完成するまでの手仕事と、席に運ばれたときの華やかさを両方感じられる構成です。 クライアント:日本料理 矢の 公式HP:https://www.kyoto-yano.jp/

飲食 / 和食

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