祇園だいきち / 部位で味わう近江牛

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Role

企画 / 撮影 / 編集 / ディレクション

Year

2025

和牛会席 祇園だいきちで味わう、近江牛の部位ごとの魅力を紹介する縦型映像です。祇園の街並みから、サシの入った肉や趣の異なる小皿へと移り、炭火で焼く場面も交えて食事の幅を見せます。映像には希少部位や内臓を扱うことが示され、同じ近江牛でも部位によって表情が変わることを伝えています。素材の近接した画と皿の全体像を組み合わせ、一席でいくつもの味に出会う期待を描きました。 クライアント:大吉商店株式会社 公式HP:https://www.1129gion.jp/

飲食 / 牛肉

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