肉Cafeだいきち牧場 / 近江牛じゅんじゅん

肉Cafeだいきち牧場の近江牛じゅんじゅんを紹介する縦型映像です。近江牛を小鍋で焼く場面から、トマトを加えて煮る工程、具材を卵に絡める食べ方へと進みます。鍋の中で肉と野菜が変化する様子を近くから捉え、湯気や照りから料理の温かさが伝わるようにしました。完成した鍋とご飯を並べた画で締め、郷土料理を店で気軽に味わう場面まで想像できる、調理と食卓をつないだ構成です。 クライアント：大吉商店株式会社 公式HP：https://daikichibeef.jp/

飲食 / 牛肉