京の米料亭 八代目儀兵衛 祇園店 / サワラの照り焼き御膳

京の米料亭 八代目儀兵衛 祇園店のサワラの照り焼き御膳を紹介する縦型映像です。白いご飯を箸で持ち上げる画から、焼き色のついたサワラと小鉢が並ぶ食卓へと進みます。店で炊く釜を見せたあと、照り焼きを一口取り、ご飯と合わせて味わう流れを近くから捉えました。料理の寄りと客席の広い画を交え、炊きたての米を中心にした昼の食事を描いています。御膳全体の姿から一膳の細部まで、自然につながる構成です。 クライアント：株式会社八代目儀兵衛 公式HP：https://www.hachidaime.com/

飲食 / 和食