京甲屋いけ田 / じゅんさいわらび餅の椀物

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Role

企画 / 撮影 / 編集 / ディレクション

Year

2025

京甲屋いけ田の、じゅんさいとわらび餅を使った椀物を紹介する縦型映像です。水の中で揺れるじゅんさい、料理人が具材を整える手元を見せた後、器に澄んだだしを注いで一椀を完成させます。透明感のある食材と、器の中に生まれる涼やかな色合いを近くから捉えました。甘味ではなく料理の一品として仕上がる流れを見せ、季節を感じる献立の繊細さが伝わる構成にしています。 クライアント:京甲屋いけ田 公式HP:https://kyokabutoya-ikeda.com/

飲食 / 和食

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